체리 효능을 탐구해보겠습니다. 이 내용을 읽고 나면 체리 효능을 알아두시는 것에 기여가 될 것이라고 기대하고 있습니다. 체리 효능의 정보가 필요하시다면 모두 읽어주세요. 이제 아래에서 체리 효능을 알려드리겠습니다.
체리는 몸이 스트레스를 관리하고 수면을 개선하며 운동 후 회복 속도를 높이고 기분의 균형을 잡는 데 도움이 되는 영양이 풍부한 슈퍼 푸드입니다.
또한 세포에 손상을 줄 수 있는 자유 라디칼과 싸우는 강력한 항산화제입니다. 황반 변성과 녹내장을 예방할 수 있는 눈에 특히 유익합니다.
체리 효능
1. 항산화 물질이 풍부하다
여러 식품에는 항산화제가 풍부하여 특정 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 여기에는 암, 심장병 및 노화가 포함됩니다.
항산화제는 자유 라디칼에 의한 세포 손상을 방지하고 산화 스트레스를 줄이는 데 도움을 주는 물질입니다. 산화 스트레스는 만성 질환과 노화로 이어질 수 있습니다.
과일과 채소를 섭취하는 것은 항산화 수치를 높이는 좋은 방법이지만 요리 방법도 내용물에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 삶거나 찌는 것은 리코펜, 베타카로틴 및 비타민 C의 양을 감소시킬 수 있습니다.
2. 콜레스테롤 저하
Nutrients에 발표된 연구에서 타르트 체리 주스는 노인의 혈압과 LDL 또는 “나쁜” 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한 염증 및 산화 스트레스의 특정 바이오마커를 감소시켰습니다.
이 무작위 통제 시험에서 참가자들은 12주 동안 매일 480ml의 타르트 체리 주스 또는 대조군 음료를 섭취하도록 무작위로 배정되었습니다.
타르트 체리에는 심혈관 질환을 유발할 수 있는 나쁜 콜레스테롤의 과도한 산화를 막는 항산화제가 포함되어 있습니다. 그들은 또한 면역력을 높이고 치유를 촉진합니다.
3. 혈압을 낮춘다
고혈압은 심각한 건강 문제이며 심장 발작과 뇌졸중의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 그러나 생활 습관 변화와 약물 치료를 통해 낮출 수 있습니다.
Northumbria 대학의 연구원들은 체리 농축액을 마시면 최대 3시간 동안 혈압을 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다. 이는 뇌졸중 위험을 38%, 심장병 위험을 23% 낮추기에 충분합니다.
12주간의 시험에서 17명의 남성과 20명의 여성이 매일 480밀리리터의 타르트 체리 주스 또는 대조군 음료를 섭취하도록 무작위로 배정되었습니다. 결과는 타르트 체리 주스 그룹이 대조군에 비해 수축기 혈압과 LDL 콜레스테롤이 더 낮은 것으로 나타났습니다.
4. 염증 감소
체리에 밝은 빨간색을 부여하는 항산화 화합물인 안토시아닌은 염증 감소와 관련이 있습니다. 운동 후 근육 회복에도 도움이 될 수 있습니다.
연구원들은 타르트 체리 주스를 마시면 쥐의 C 반응성 단백질과 산화질소를 포함한 여러 염증 지표가 감소한다는 것을 발견했습니다. 또한 심장 질환의 위험 요소로 알려진 순환 트리글리세라이드를 낮췄습니다.
이 연구는 캘리포니아 주 데이비스에 있는 USDA의 서부 인간 영양 연구 센터의 과학자들에 의해 수행되었습니다. 스위트 빙 체리가 만성 염증에 대한 마커의 순환 농도를 낮추는 것을 처음으로 보여줍니다.
5. 비타민 C 풍부
식단에서 가장 중요한 영양소 중 하나인 비타민 C(아스코르빈산이라고도 함)는 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이 수용성 비타민은 면역 체계의 건강과 건강한 혈액 세포 및 조직 유지에 필요합니다.
몸에 소량의 이 비타민이 저장되어 있지만 음식을 통해 섭취해야 합니다. 비타민 C의 가장 좋은 공급원인 여러 가지 과일과 채소를 섭취하면 이 영양소의 일일 권장량을 쉽게 얻을 수 있습니다.
6. 칼슘이 풍부하다
체리는 강한 뼈와 치아를 만들고 유지하는 데 필요한 훌륭한 칼슘 공급원입니다. 또한 근육, 혈관 및 세포 사이의 체액이 제대로 기능하도록 돕습니다.
신체는 두 가지 방법으로 칼슘을 얻습니다. 음식과 보충제에서 칼슘을 흡수할 수 있고 뼈, 치아 및 세포외액에 있는 작은 이온화된 칼슘 웅덩이에서 끌어올 수 있습니다.
연구에 따르면 타르트 체리는 염증을 낮추고 운동 회복을 개선하여 강렬한 운동 후 근육 손상을 복구하는 신체의 자연적인 능력을 가속화할 수 있습니다. 또한 혈당과 인슐린 수치를 조절하여 체중 증가나 당뇨병으로 이어질 수 있는 포도당 급증과 충돌을 예방할 수 있습니다.
7. 섬유질 풍부
체리는 섬유질, 비타민, 미네랄 및 기타 건강 증진 성분이 풍부한 영양가가 높고 칼로리가 낮은 과일입니다. 그들은 또한 생체 시계를 조절하고 편안한 수면을 촉진하는 데 도움이 되는 멜라토닌을 함유하고 있습니다.
또한 나트륨이 적고 칼륨이 풍부하여 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
또한 염증을 줄이고 암 및 심장병과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 되는 높은 수준의 항산화제와 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 또한 건강한 소화관에 필수적인 섬유질의 훌륭한 공급원입니다.
모아보기
- 체리는 작고 빨간색이며 맛이 달콤하고 산뜻한 과일입니다.
- 체리에는 비타민C 성분과 안토시아닌 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 이로운 식품 중 하나입니다,
- 체리 효능으로는 섬유질을 비롯하여 칼슘, 비타민c, 항산화 물질이 다량 함유되어 있으며 콜레스테롤 및 혈압을 낮춰주고 염증을 감소시키는 효과가 있다고 합니다.
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