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견과류 효능 4가지 정리

    견과류 효능을 알아보도록 하겠습니다. 이 문서를 읽어주시면 견과류 효능을 알아두시는 것에 도움이 될 것이라고 기대하고 있습니다. 견과류 효능의 정보가 필요하다면 끝까지 읽어주세요. 이제 밑에서 견과류 효능을 알아보도록 합시다.

    견과류는 건강한 지방과 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 섬유질과 식물성 스테롤이 풍부합니다.

    여러 대규모 연구에서 빈번한 견과류 섭취가 CHD 및 심장 돌연사의 위험 감소와 관련이 있다고 보고했습니다. 이러한 결과는 성별, 연령, 체질량 지수, 알코올 사용 또는 기타 영양 특성과 무관합니다.

     

    견과류 효능

     풍부한 항산화제

    견과류는 식단에서 가장 풍부한 항산화제 공급원 중 하나입니다. 여기에는 신체의 자유 라디칼 생성을 줄이고 건강을 개선하는 다양한 비타민, 미네랄 및 식물 화학 물질이 포함되어 있습니다.

    그들은 심장병 및 암과 같은 질병으로부터 보호하고 노화 관련 장애를 예방하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 그들은 또한 소화 시스템에 좋으며 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다.

    호두는 폴리페놀이라는 항산화제의 풍부한 공급원입니다. 이들은 체외에서 혈장 및 LDL 산화를 억제하고 동물 모델에서 산화 스트레스의 바이오마커를 낮추는 화합물입니다.

    소수의 인간 먹이 실험에서 호두가 일부 항산화 상태 측정을 개선할 수 있지만 다른 측정은 개선할 수 없음을 나타냅니다. 이러한 연구는 항산화제가 심혈관 질환의 발병에 관여하는 산화 스트레스와 죽상동맥경화증에 어떻게 영향을 미칠 수 있는지 평가하는 초기 단계에 있습니다. 연구 결과는 유망하지만 산화 스트레스와 CVD 발병을 줄이는 데 이러한 영양소의 역할을 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

     

    항염증 작용

    견과류에서 발견되는 지방산, 식물 영양소 및 플라보노이드는 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한, 그들은 체중 감소를 촉진하고 소화를 도울 수 있는 훌륭한 섬유질 공급원입니다.

    견과류는 건강한 지방이 풍부하여 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 됩니다. 그들은 또한 염증을 줄이고 심장 건강을 지원하는 것으로 알려진 오메가-3 지방산을 함유하고 있습니다.

    무염 견과류나 씨앗을 식사나 샐러드에 추가하면 영양소 섭취를 쉽게 늘릴 수 있습니다. 또한 포만감을 주어 다음 식사나 간식 때 덜 먹을 수 있도록 도와줍니다.

    견과류를 자주 섭취하면 두 가지 염증성 바이오마커인 C 반응성 단백질과 인터루킨-6 수치가 낮아집니다. 연구에 따르면 일주일에 5회 이상 견과류를 섭취한 사람들은 이러한 지표 수치가 현저히 낮았습니다.

     

    심장 건강 유지

    견과류는 심장 건강에 좋은 지방, 섬유질 및 단백질을 식단에 추가할 수 있는 쉽고 건강한 방법입니다. 그들은 또한 비타민 E와 오메가-3 지방산을 포함하여 건강을 증진시키는 많은 영양소를 제공합니다.

    이러한 영양소는 콜레스테롤을 낮추고 염증을 제거하며 혈관 건강을 개선하고 심장병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 암 및 기타 질병의 위험을 줄일 수 있는 항산화제로 가득 차 있습니다.

    호두와 땅콩(기술적으로는 콩과 식물이지만 영양적으로는 견과류와 유사함)은 특히 심장 건강에 좋습니다. 여기에는 식물성 스테롤, L-아르기닌 및 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강한 동맥 내막을 유지하는 데 도움을 주며 혈전 위험을 줄일 수 있는 기타 물질이 포함되어 있습니다.

    최근 연구에 따르면 건강한 식단의 일부로 견과류를 섭취하면 심혈관 질환 발병 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 일주일에 5회 이상 1온스의 견과류를 먹은 참가자는 해마다 위험이 감소했습니다.

     

    체중 감량 효과

    견과류는 식욕을 돋우는 간식처럼 보일 수 있지만 체중 감량 다이어트에 좋은 첨가물이 될 수 있습니다. 그들은 단백질, 지방 및 섬유질이 풍부하고 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

    실제로 사우스오스트레일리아 대학의 연구에 따르면 아몬드를 먹으면 배고픔과 식욕이 감소하고 참가자가 일일 총 칼로리 섭취량을 조절하여 상당한 체중 감소를 가져오는 것으로 나타났습니다(26).

    견과류 1온스에는 160~200칼로리가 포함되어 있지만 그 중 많은 부분이 심장 건강에 좋은 단일 불포화 지방에서 나옵니다. 적당히 섭취하고 가능하면 영양이 적은 음식으로 대체하는 것이 중요합니다.

    한 줌의 견과류를 먹으면 단백질과 섬유질 섭취를 늘릴 수 있으며 더 오래 포만감과 활력을 유지할 수 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추고 천연 항염증제로 체중 감소를 촉진할 수 있습니다.

     

    최종 요약

    1. 견과류는 견고한 열매 종류를 일컫는 말로 각종 영양분이 풍부한 식품입니다.
    2. 대표적인 견과류로는 아몬드, 호두, 밤, 피스타치오, 땅콩, 은행, 잣, 브라질너트, 마카다미아, 해바라기씨, 피칸, 캐슈너트 등이 있습니다.
    3. 견과류의 효능으로는 체중 감량 효과, 심장 건강 유지, 항염증 작용, 풍부한 항산화제 함유 등이 있습니다.

     

     

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    견과류 효능을 알려드렸습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다. 다른 정보도 궁금하시다면 위의 글들을 참고하세요.

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